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  这是一道家常小炒,青瓜和山药都营养丰富,两种食材和肉一起炒出来色彩令人看起来很有食欲,吃起来更加下饭。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

猪肉150g 青瓜2条
山药1根

辅料

 
适量 适量
鸡粉适量 生抽适量
生粉适量 蒜蓉适量

山药青瓜炒猪肉的做法步骤

1.准备材料

2.把猪肉切片

3.再用生抽和生粉腌一下猪肉

4.山药和青瓜去皮切片

5.锅里热油炒香蒜蓉

6.下猪肉炒

7.炒到肉色变白下山药和青瓜炒匀

8.盖上盖子干锅焖3分钟左右

9.开盖番炒一会下盐和鸡粉调味出锅

小贴士

为了青瓜的口感,不要炒过了。

©本菜谱的做法由 dengwei999 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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