zppop发布于2014-03-26 09:19:552960收藏黑加仑或葡萄干提前用水或朗姆酒浸泡,否则烘烤时容易烤干。主料:低筋面粉63g黄油15g细砂糖15g牛奶28g黑加仑15g辅料:泡打粉2g盐0.5g蛋液适量步骤:1.黄油切小块室温软化2.面粉和泡打粉、盐混合3.把混合的粉类加入黄油中,用手搓成粗粉状。4.黑加仑提前用水浸泡,用纸吸干表面的水分,加入到面粉中。5.牛奶里加入糖,搅拌使糖溶化。6.将牛奶倒入面粉里7.用手揉捏成光滑的面团,不要过分揉以免起筋。醒10分钟。8.将面团擀成1cm厚的长方形面饼9.切成小三角10.铺在有肉值得烤盘上,表面刷上蛋液。放入预热好的烤箱中层,180度烘烤20分钟即可。标签:早餐烤甜白领烤箱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼马蹄糕蘑菇力饼干蘑菇力饼干