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  周末去超市买了几块鸡胸肉,最近便拿它来做菜了。今天将鸡丝与蔬菜搭配在一起,做了这份杂蔬拌鸡丝,清爽可口,很简单的一道家常凉拌小菜儿。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

鸡肉200g 紫甘蓝100g
青椒50g

辅料

 
橄榄油适量 适量
适量 酱油适量
鸡精适量 熟黑芝麻适量
小葱适量 花椒适量

杂蔬拌鸡丝的做法步骤

1.鸡胸肉洗净

2.放入锅中,放小葱、花椒、盐,煮熟

3.捞出

4.撕成丝

5.紫甘蓝切丝

6.青椒切丝

7.放在一起

8.放盐

9.放醋

10.放酱油

11.放鸡精

12.放橄榄油

13.放熟黑芝麻,拌匀

14.装盘

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

©本菜谱的做法由 菟丝子0215 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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