qwert119000发布于2014-03-25 10:49:2214800收藏煎鱼的时候不要勤翻动主料:扁鲳鱼500g辅料:油适量盐适量糖适量料酒适量酱油适量韭黄适量圣女果适量步骤:1.鱼去鳃、内脏,洗净控水2.葱姜,洗净切碎备用3.油烧热后,放入鱼煎至微黄,放入葱姜爆香4.倒入适量酱油5.加入适量水,水量没过鱼身为好6.加入适量盐、糖、料酒7.炖煮12分钟左右8.收汁即可关火9.鱼盛出后放适量韭黄增味,摆盘即可上桌。标签:炒锅晚餐煎白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鲜笋鲳鱼