kaku2306发布于2014-03-23 15:17:093020收藏这款面包也可以不刷蛋液和杏仁片。主料：高筋面粉350g糖粉40g鸡蛋液35g牛奶190g奶油奶酪50g辅料：黄油25g杏仁片适量装饰用蛋液适量精盐3.5g酵母4g步骤：1.将奶酪土司所有原料除黄油外放入面包桶，开启发面团模式。2.二十分钟揉面团结束后暂停机器，加入黄油开启发面团模式。3.揉面结束后检查面团出膜情况，出膜后放入面包桶发酵。4.发酵至按压面团既不反弹也不回缩的时候即可。5.将发酵好的面团拿出排气，分成两团，松弛十五分钟。6.面团擀成椭圆形，再卷成长方体。7.入面包桶二次发酵至九分满。8.刷上蛋液，撒上杏仁片，开启烘烤模式，程序结束后拿出晾凉即可。标签：早餐烤面包大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼蘑菇力饼干蘑菇力饼干火腿肠披萨
