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电饼铛 面食
  西葫芦含不但含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,还含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。由于富含...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

西葫芦200g 面粉200g
鸡蛋2个 泡菜100g

辅料

 
适量 适量
清水适量 五香粉少许

西葫芦泡菜蛋饼的做法步骤

1.泡菜切碎待遇

2.西葫芦洗净,对半切开,去掉中间的籽,切粒。也可切成

3.面粉加适量的水,调成无颗粒面糊,不宜太稀

4.加入鸡蛋,西葫芦,泡菜丁,加点盐五香粉调匀

5.电饼铛倒一点油刷开,烧热锅

6.电饼铛升温后倒入适量的面糊,用铲子摊开,不要太厚

7.一面煎熟后翻面继续煎至熟透就可以出锅了

小贴士

很简单的一道鸡蛋饼的做法,早餐晚上吃都可以。

此饼趁热吃口感更好。

©本菜谱的做法由 nowon 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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