1.猪肉切成小片，大葱切成葱花备用（PS：原料里还要多放些蒜末姜末，因为额不喜欢，所以又省略了O(∩_∩)O~）

2.锅里倒入稍多的油，油热后倒入肉片翻炒~

3.肉片变色后加料酒~

4.炒至边缘焦黄有点小干，加适量老抽增色~

5.火调小，喜欢姜蒜的童鞋此处可加入姜末蒜末，炒香后加辣椒粉，再加盐~

6.最后撒入葱花~

7.完成O(∩_∩)O~