1.备好黑豆苗、金针菇。

2.黑豆苗剪去根部，洗干净用过凉水浸泡5分钟。

3. 黑豆苗入锅煮锅焯水后捞出沥干水。

4.金针菇剪去根部，洗干净用过凉水浸泡5分钟后，入锅煮锅焯水后捞出沥干水。

5.黑豆苗、金针菇放在同一容器中，加盐搅拌。

6. 加味精搅拌。

7.加芝麻油搅拌。

8.搅拌均匀即可装盘享用。