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白菜梗子焖肉做法

彦小彦发布于2014-03-11 16:00:45

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肉切丁先加调料腌入味。

主料：

猪肉500g
白菜梗子500g

辅料：

油适量
盐适量
桂皮适量
香叶适量
鸡精适量

步骤：

1.备白菜梗子，
2.白菜切块，猪肉切丁加调料腌入味，
3.腌好的肉放进电压锅里，
4.炒干水分，
5.放进香叶和桂皮，
6.炒匀，
7.盖上盖子高压10分钟，
8.焖熟烂的肉丁，焖至出油即成。
9.再放进白菜梗子，
10.再放点盐让白菜入味，
11.再将白菜焖熟，
12.放点鸡精即成。

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