1.除烤盘外多余的面团我用的小贝壳模具,拍照的时候也是用的贝壳模做出来的;
2.撒椰蓉主要是作为装饰,没有可以不加;
3.烤箱温度根据自家烤箱情况酌情调整。
2.撒椰蓉主要是作为装饰,没有可以不加;
3.烤箱温度根据自家烤箱情况酌情调整。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.鸡蛋磕入面包机中,倒入淡奶油;
- 2.加入牛奶;
- 3.加入称好的面粉;
- 4.加入糖、盐、干酵母;
- 5.后油法揉至完全后静置发酵两倍大;
- 6.取出揉匀排气;
- 7.分小剂子,稍微擀长;
- 8.卷起,稍微整形;
- 9.或者也可以放入小烤肠,卷起成香肠餐包;
- 10.放入抹了一层薄油的模具中;
- 11.二发至两倍大;
- 12.表面刷蛋液;
- 13.撒上椰蓉;
- 14.预热好的烤箱180℃、18min。