1.锅里先放适量水煮开；

2.然后下西米，盖好盖子煮开，然后关火焖15分钟左右，再煮开，关火再焖，如果至西米煮至透明，芯有一点点白就可以了！

3.然后把多余的水倒掉，加入纯牛奶；

4.加入适量的糖调味；中小火煮开；

5.煮的时候可以把葡萄干用清水洗一下，蔓越莓干就不用洗了；

6.把洗好的葡萄干，蔓越莓干加入锅中一起煮开；

7.最后打入鸡蛋一个（可划散，随自己喜好），鹌鹑蛋两只，大火煮开，然后盖好盖子关火，焖至蛋熟即可！