非洲难妹发布于2014-03-06 16:54:493380收藏 蘑菇含有草酸,鸡蛋含有丰富的钙,两者结合会产生草酸钙不益吸收。 蘑菇要泡二十分钟,洗干净,开水过一下,会使草酸大量得洗去,会好一点。盐不要下的太早主料:双孢蘑菇500g鸡蛋2个辅料:油适量盐适量步骤:1.蘑菇洗净,待用2.鸡蛋打散,加入热油锅,炒鸡蛋花,出锅3.烧热油锅,加入洗好的蘑菇4.翻炒几分钟后,加入盐,生抽,葱花等,5.加入前面炒好的鸡蛋花,翻炒几下6.大火烧干一些汤汁,即可出锅标签:增强免疫力家常菜懒人食谱晚餐滋阴润燥炒白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼