shf_thomas发布于2014-03-06 10:22:305500收藏腌制的时候加少许沙拉油,这样炒牛肉的时候比较好散开主料:牛肉300G青椒2颗辅料:蚝油3汤匙姜1片料酒少许生粉少许鸡精少许步骤: 1. 青椒切块,牛肉切片用料酒、生粉、鸡精腌制10分钟 2. 油锅爆香姜片后先下青椒,再下牛肉,炒到变色后下蚝油拌炒,勾芡后就可以装盘了。 标签:家常菜香简单肉类牛肉蚝油川菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这腊肉炒芹菜青椒炒猪腰#新鲜从这