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虾仁芹菜炒乌冬面做法

p-dodo发布于2014-03-02 12:14:32

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加不加鸡精根据个人的喜好。

主料：

乌冬面200g
芹菜90g
虾仁80g

辅料：

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
鸡精适量

步骤：

1.材料：乌冬面、芹菜（已洗净切成段）、虾仁（已清洗）
2.将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入虾仁，加适量的料酒。
4.翻炒一下。
5.接着，合入切好的芹菜和焯好的乌冬面翻炒翻炒。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

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