咸菜炒肉丝的做法_咸菜炒肉丝怎么做_咸菜炒肉丝的家常做法_伊秀美食库

咸菜炒肉丝做法

ＡＭＹ６Ｆ发布于2014-03-01 19:14:16

4320

炒咸菜一定要比平常炒菜的油多，这样咸菜吃起来的口感才不会干。

主料：

咸菜500g
夹心肉300g

辅料：

油适量
盐适量
生姜适量
大蒜适量
生抽适量
糖适量

步骤：

1.咸菜浸泡洗净。
2.猪肉切丝，肥瘦分开。
3.煸炒肥肉出油。
4.肥肉金黄后倒入瘦肉翻炒至变色。
5.放入生姜和大蒜炒香。
6.起油锅，翻炒咸菜。
7.肉丝回锅翻炒。
8.适量生抽提鲜。
9.适量盐和糖调味。

标签：

大家最近热搜的材料：

相关菜谱