1.  在菜市场选择中等个头的新鲜土豆两个

2.  将土豆洗净后沥干水分切片摆放在盘中

3.  将微波炉调到中火，时间设定为5分钟，借助微波把土豆片烤熟

4.  将土豆片拿出挨个翻一面再次放进微波炉中，重复3的步骤，充分把土豆片烤熟备用

5.  将不粘锅的煎锅中倒入适量色拉油，用电磁炉加热至油七八成热。

6.  将烤好的土豆片挨个放进煎锅中

7.  将土豆片两面都煎成金黄色

8.  加入适量食盐

9.  用小丑娃的孜然粉

10.  根据个人口味撒入适量孜然粉

11.  再撒上适量的葱花，增加香味

12.  最后可以出锅装盘了，味道超好！