冬菇支竹墨鱼煲猪肚

457 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  猪肚汤是滋补食疗佳品,采用猪肚为主料,如果在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品,可以制作出不同风味的猪肚汤,特别对于身体虚弱者、术后病人...(展开)
难度: 掌勺(高级) 时间: 1小时以上

主料

猪肚1个 支竹50g
冬菇5个 干墨鱼1只

辅料

 
适量 适量

冬菇支竹墨鱼煲猪肚的做法步骤

1.猪肚剖开后,用盐反复搓洗,冲洗干净

2.烧红锅不要放油,将猪肚在锅面来回磨擦,重复数次

3.最后将切掉肥油的猪肚氽水备用

4.准备好支竹、冬菇和墨鱼干

5.然后将所有材料放到电压力锅中,加少许盐,按“汤”键烹调

6.烹调结束后可试味,如不够味可加盐

7.最后就可以喝汤了

小贴士

为了让支竹煲好后不碎,煲汤的时候需要加少许盐一同煲

©本菜谱的做法由 jaoi 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情