funvzhiyou发布于2014-02-25 17:09:124900收藏 1、 烙发面饼的面团要和软一些,这样成品才松软。 2、 面片卷的时候要边抻边卷,这样卷的紧实一些。 3、 擀制饼坯的时候,用力要轻柔,这样层次才分明。 主料:面粉200g辅料:油适量盐适量辣酱适量发酵粉适量步骤:1.面粉加水和适量发酵粉揉匀,醒一小时2.去一块面揉匀3.擀成圆片,放上适量自制辣椒酱铺平4.卷起来盘好5.擀平6.放入电饼铛烙熟就好了7.烙熟切块装盘标签:面食早餐烙电饼铛大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头