daimin1982774@s发布于2014-02-25 09:06:533770收藏也可以蘸食花椒盐食用。主料:土豆1个辅料:油适量盐适量玉米淀粉适量小麦面粉适量番茄酱适量步骤:1.土豆去皮切片,过清水洗去淀粉,沥干水分。2.上蒸笼大火蒸约10分钟至熟透。3.取出用勺背碾成土豆泥,加适量玉米淀粉,约为土豆泥的1/2,再加入少量盐和面粉,揉成面团。4.面板上撒上面粉,把土豆泥团擀成约半厘米厚的片。5.用模具切割出心形。给心形饼轻轻拍一层面粉,再把多余的面粉抖掉。6.小锅里放油,油热至6、7成时放入土豆饼,炸至表面稍黄即可。7.出锅沥油,趁热蘸食番茄酱食用。标签:小吃零食儿童炸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼