ses1984_09发布于2014-02-24 20:34:003540收藏主料：高筋粉300克牛奶100克鸡蛋1只QQ肠10根辅料：黄油25克糖40克盐1克酵母5克步骤：1. 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分2. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟3. 和好面可拉出薄4. 整形后放入面包机发酵1小时5. 发酵至2到2.5倍6. 排出空气分10小团醒15分钟7. 取一面团擀成牛舌状放上QQ肠8. 由上往下卷起9. 放在铺油纸的烤盘里第二次发酵10. 发酵至2倍涂上鸡蛋液，烤箱180度预热5分钟放入面包烤20分钟11. 20分钟出烤箱放凉标签：面包烘焙大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹蘑菇力饼干
