1.  自己做的玫瑰酱，用干净勺子取出需要的量。我做的玫瑰酱很稠，可以加少量蜂蜜再调一下。

2.  蒸熟的淮山药去皮碾压成泥，要仔细碾压。淮山药水分少，易成型切不易氧化变黑，不要用菜山药哦。

3.  把山药泥铺在模具的底部大约1厘米厚

4.  在山药上铺一层蜜红豆

5.  再盖上一层山药泥压实

6.  放在盘中脱模

7.  脱模后上面放小模具，铺上玫瑰酱，

8.  脱模后用水果搭配一下，尽情的享用这道健康的甜品吧