1.面粉准备好

2.面粉中加入绿豆面

3.加入一个鸡蛋

4.将以上材料加入适量水，揉成光滑面团后醒发20分钟

5.取其中一块面团搓成长条

6.切成等量小剂子

7.擀成水饺皮

8.羊肉加入葱姜剁成肉糜，在肉馅中加入酱油、盐、料酒、花生油调好成为肉馅

9.包入调好的馅料

10.将水饺都包好后，煮熟即可