zhenghongyue发布于2014-02-20 18:27:563440收藏煮嫩豆腐一定要小火,不然容易煮碎。主料:嫩豆腐200g辅料:油适量盐适量豌豆30g蘑菇30g步骤:1.豆腐切小块。2.豌豆清洗干净。3.蘑菇切小丁,这次用的是平菇。4.一汤勺淀粉,半碗水,搅拌均匀。5.锅中放适量油,将豌豆煸炒一分钟。6.放蘑菇煸炒一分钟。7.加一碗水烧开。8.倒入豆腐,调入少许盐,小火煮十分钟。9.将第四步的淀粉水倒入锅内,滴少许芝麻盐,小火煮至汤汁浓厚即可。标签:儿童素菜保湿增强免疫力补钙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鱼头豆腐汤豆花牛肉清蒸豆腐豆腐脑