【亨氏番茄酱试用报告】番茄酱培根炒花椰菜

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  花椰菜是我们居家最常食有的蔬菜之一,近年有一种松散状的花椰菜,花冠散开,个儿大,不同于传统的紧实如球状的花椰菜。无论口味还是口感都优于传统的...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

散花椰菜400G

辅料

 
培根100G 亨氏番茄酱25G
食用油适量 精盐适量
鸡精适量 大蒜瓣适量

【亨氏番茄酱试用报告】番茄酱培根炒花椰菜的做法步骤

1.  花椰菜洗净

2.  花椰菜洗净,掰成小朵

3.  入开水锅中略焯一下水后即刻捞出,沥干水备

4.  培根改刀成小片,蒜切片、番茄酱准备

5.  热锅倒入适量食用油烧至温热,加入蒜片爆香后加入培根片翻炒,再加入番茄酱翻炒至出红油

6.  倒入花菜翻炒,同时加适量精盐、鸡精少许翻炒均匀即可

7.  出锅装盘

小贴士

这种散花椰菜也可不焯水直接下锅炒。若焯水,不可时间过久,水烧开后倒入花菜,花菜杆变绿即刻捞出。

©本菜谱的做法由 bs7vkvs 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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