1.花生适量洗净

2.冬菇洗净后浸泡

3.猪蹄处理干净，拔掉杂毛

4.将猪蹄氽水

5.然后用老抽、生抽、盐将猪蹄抹匀并腌一腌

6.这时将花生、冬菇和猪蹄都放到电压力锅中，加适量姜、冰糖，还有腌猪蹄的汁并兑少许水，按“蹄筋”键烹调

7.烹调结束后可以试味

8.最后就可以上桌了