根据自己的喜好，加入辣椒和醋，吃的满头冒汗，据说可以预防和治疗感冒
主料：
- 面条适量
辅料：
步骤：
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1. 葱花提前用盐、小磨香油腌好![]()
2. 菠菜洗净![]()
3. 番茄切块![]()
4. 鸡蛋倒入油锅中![]()
5. 炒制金黄盛出备用![]()
6. 锅中留少许底油，下入姜末，番茄煸炒![]()
7. 加适量精盐、胡椒，下入虾皮![]()
8. 加入适量清水![]()
9. 水开后下入面条![]()
10. 煮到面条八成熟时，加入炒好的鸡蛋![]()
11. 放入洗净的菠菜![]()
12. 倒入腌好的葱花![]()
13. 一碗香喷喷的葱花菠菜面
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根据自己的喜好，加入辣椒和醋，吃的满头冒汗，据说可以预防和治疗感冒
