bjsh发布于2014-02-05 21:49:533200收藏山药去皮后浸泡水中以防变色。蘑菇煮的时间不要太长。主料:母鸡半只山药200g蘑菇150g辅料:姜片适量盐适量黄芪酥烂红枣5颗葱适量料酒适量步骤:1.把鸡肉洗净,姜切片2.把鸡肉在凉水中煮开撇去浮沫捞出3.鸡肉、姜片放入锅中煸炒一会,放入料酒、放超过鸡肉的开水4.放入红枣、黄芪,煮开后改小火5.把蘑菇洗净,山药去皮切块浸泡水中6.等鸡肉有点酥烂时放入山药7.放盐,煮开后改小火8.等山药酥烂时放入蘑菇煮2到3分钟左右9.最后撒上葱花即可。标签:增强免疫力家常菜汤御寒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香干炒肉玉米猪肉饺炒山药山药烧肋排