香煎小馒。(懒人馒头)

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主料

馒头一个 鸡蛋一枚
芝麻核桃粉

辅料

 
孜然少许 食盐少许

香煎小馒。(懒人馒头)的做法步骤

1. 所有食材

2. 先将馒头切成小粒。备用。

3. 鸡蛋打入盘中,(盘子最好深些,这样鸡蛋不容易就出来。)然后加入盐和黑芝麻搅拌均匀)

4. 再把馒头粒放入盘中搅拌,使其裹上蛋液

5. 锅底放适量的油。(油不能放少喽,免得煎糊喽)

6. 待油热后放入馒头,不停翻炒

7. 炒至表面金黄即可

8. 撒上孜然出锅装盘!

9. 孩子们爱吃酸甜口的不放孜然,淋上一些番茄酱又是另外一种口胃哦

小贴士

馒头提前热好。这样煎出的馒头更松软哦!

©本菜谱的做法由 柳上月 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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