snvhiid发布于2014-01-29 19:41:4322180收藏羊肚快煮熟时，勤观察，以免煮得太烂。主料：羊肚1个辅料：油适量盐适量青蒜适量步骤：1.羊肚用面粉和盐搓洗两遍后用清水洗净2.再用醋洗一遍3.清水泡半小时4.入开水锅焯水捞出5.砂锅内加水，放入料酒、大料和姜片，煮至羊肚烂熟6.捞出切丝7.蒜切段8.油热，下蒜翻炒，盛起备用9.另起油锅，加干红椒、姜片和葱爆香10.下羊肚翻炒11.加辣酱12.倒入蒜，炒匀，出锅标签：冬季炒炒锅热菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱清炖羊杂汤家乡辣羊肚麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】紫苏酸辣羊肚
