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  泥鯭是海鱼,有些人可能吃不惯,觉得惺味重,在煮的时候放入适量的冬菜下去,可以去腥,而且汤也特别好喝,带有冬菜香。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

泥鯭鱼1000g

辅料

 
适量 适量
冬菜20g

冬菜泥鯭汤的做法步骤

1.冬菜切碎。

2.泥鯭去肚,洗净。热油锅,把泥鯭放入锅里煎。

3.放入冬菜。

4.加入开水。煮开后,再煮四五分钟。

5.放盐调味,关火。煮好装碗。

小贴士

煮鱼汤的时候加入煮沸的水,可以让煮出来的鱼汤更香浓。

©本菜谱的做法由 nqjsbcs 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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