1、制作过程中一定要小火烘烤，否则容易变焦。
2、饼很软，翻面的时候一定要轻，并且掌握好火候很重要。
3、酸奶可以用自己喜欢的口味哦。
2、饼很软，翻面的时候一定要轻，并且掌握好火候很重要。
3、酸奶可以用自己喜欢的口味哦。
主料：
辅料：
- 油适量
步骤：
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1.准备好食材。![]()
2.将酸奶导入面粉与玉米粉的混合粉中，搅拌后，加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。![]()
3.加入土豆泥，拌匀。![]()
4.此时面糊就做好了，备用。![]()
5.平底小煎锅中倒入一滴油，在锅中抹匀，开小火，倒入面糊，小火烘烤。![]()
6.待面糊稍微凝固，有频繁小气泡冒出时用铲子翻面，烘烤另一面。片刻饼成形后即可盛出。![]()
7.装盘。
