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腊肠炒萝卜做法

gengchao1982发布于2014-01-23 20:40:42

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主料：

萝卜420克
腊肠1根

辅料：

大蒜适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

步骤：

1. 材料：萝卜、腊肠、大蒜（已洗净切段）
2. 将萝卜清洗一下。
3. 放在案板上切成片，待用。
4. 将腊肠放在案板上切成片，待用。
5. 烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜和腊肠翻炒翻炒。
6. 接着，加入一些清水煮开，煮至萝卜断生熟软。
7. 然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
8. 最后，加适量的生抽。
9. 加适量的白糖。
10. 加适量的盐。
11. 加适量的鸡精。
12. 调味炒匀，即成。
13. 出锅，装盘。

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