心肝发布于2014-01-23 16:14:084140收藏 先焖熟肉类,再下白萝卜焖煮到刚刚好熟过心 萝卜就很爽口了 主料:白萝卜750g五花肉150g辅料:油适量盐适量生抽适量步骤:1.白萝卜,五花肉 调料:酒,生粉,生抽。盐2.白萝卜削皮切厚块3.五花肉厚切,放生粉,生抽,一勺子酒拌匀4.热锅少量的油炒下调了味的五花肉 炒变色炒出香味5.加过面水盖上锅盖焖煮6.焖煮至肉够绵7.加入白萝卜 放适量盐,继续焖煮8.焖煮到萝卜刚刚熟,可以用筷子戳下试试,用点力度能戳进去就可以了,就是说刚刚熟过心9.翻均匀出锅标签:粤菜家常菜午餐白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝饺子红烧肉灯笼椒炒肉片