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  年夜饭里也少不了主食的,今天发了面,家人都想吃饼了索性就都烙饼吧。发面的饼很暄软也容易消化,老少皆宜。...(展开)
难度: 掌勺(高级) 时间: 10-30分钟

主料

面粉300g

辅料

 
适量 椒盐适量
酵母适量

发面椒盐千层饼的做法步骤

1.面粉加酵母用温水和成面团,放温暖地方发酵两倍大

2.发好的面团揉光滑,分成两块面团

3.取一面团,用擀面杖擀成面皮

4.抹上一层食用油

5.再撒上椒盐

6.如图,在面皮上划一刀,然后卷起

7.再按扁,擀成面饼

8.电饼铛预热,倒入适量油,放入饼坯

9.烙至两面金黄即可

小贴士

电饼铛也可用平底锅代替

©本菜谱的做法由 zwhebezw 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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