lovesyaoran发布于2014-01-20 22:36:4423180收藏这次放胡椒粉压住腥味做的真好。主料:大头腥鱼2条辅料:油适量盐适量姜适量步骤:1.买来两条大头腥鱼,洗净。2.油锅烧开,放姜、葱,爆香。3.放鱼到锅里。4.两条都放进去,晃动锅使鱼不粘锅底。5.放水,放花椒、辣椒、八角、胡椒。6.放料酒,盖锅炖20分钟。7.鱼有点多,小盘装不下,用大盘装。 鲜香美味的自然鱼味。标签:晚餐下饭菜海鲜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱