缘在菩提树下发布于2014-01-19 13:08:233260收藏等蛋糕稍微上色时盖上锡纸,肉松容易烤焦主料:鸡蛋5个辅料:油40g水60g低筋面粉100g糖40g葱适量肉松适量步骤:1.把蛋黄、蛋清分离2.分3次把油放入蛋黄中拌匀3.放入水拌匀4.筛入面粉5.翻拌成蛋黄糊6.把蛋清打发成硬性发泡7.把一半的蛋清放入蛋黄糊中翻拌均匀8.把拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中9.翻拌均匀10.烤盘铺上油纸,倒入蛋糕糊,振出气泡11.撒上肉松、葱花、芝麻12.烤箱预热,上下火中层175度,15分钟,等蛋糕稍微上色时盖上锡纸,肉松容易烤焦13.趁热撕开油纸,切块即可。标签:烤烤箱白领葱香蛋糕面食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼