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1.备香葱肉泥,
2.包菜一个,
3.撕下清洗,
4.锅里放清水加盐烧开,下入包菜焯软,
5.沥水待用,
6.取一张包菜叶平铺,
7.放上肉泥,
8.卷起,
9.再卷,
10.卷好的包菜卷,
11.放进不粘锅里,
12.油煎,
13.翻面煎熟透撒上十三香和辣椒粉提辣提色,
14.合炒均匀即成。
不吃辣的可不放辣椒改用蚝油也行。