小維維安发布于2014-01-15 16:32:463750收藏这两样菜都不宜煮的太久。主料:紫甘蓝200g莲菜200g辅料:酱油适量盐适量醋适量柠檬3片步骤:1.把莲藕洗干净2.莲藕切成薄片,泡在水里待用3.把紫甘蓝切成条4.拿出一部分紫甘蓝放进榨汁机5.调点水,榨汁待用6.把紫甘蓝汁倒入碗中7.加入3-4片鲜柠檬片8.把藕片放进锅中焯一下,去生9.把鲜柠檬片取出来10.把焯好的藕片放入紫甘蓝汁中11.把剩余紫甘蓝条放入锅中焯一下去生12.把泡好的藕片捞出,加适量的盐,酱油,醋调味。13.把紫甘蓝条也加入盐,酱油,醋调好味。装盘。标签:凉菜保湿增强免疫力素菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱缤纷沙拉辣白菜时蔬炒饭紫甘蓝炝拌粉丝煲仔饭