1. 您见过鱿鱼的牙齿吗？哈一定要去掉，鱿鱼洗净去掉内脏、软骨、

2. 洗净的鱿鱼切圈，洋葱切丝

3. 鱿鱼放入孜然、盐、绍酒腌渍

4. 倒入甜辣酱拌匀入味30分钟点几滴橄榄油拌匀不容易粘锅。

5. 锅一定烧热

6. 再倒入橄榄油

7. 放入洋葱煸炒出香味

8. 将洋葱往四周挑开锅中央放入腌好的鱿鱼

9. 大火煸烤炒出水份、香味出锅即縷