舞夜水精发布于2014-01-10 14:58:083510收藏摊鸡蛋不宜加太多的油,因为鸡蛋特别的吸油。生抽没有可以用酱油代替,但不宜放太多。主料:蒜苗200g鸡蛋2个辅料:油适量盐适量葱少量姜少量干辣椒少量鸡精少量生抽少量步骤:1.准备蒜苗。2.打2个鸡蛋。3.葱姜,切丝。4.蒜苗,切段。5.热油锅。6.将鸡蛋打散后放入油锅中。7.鸡蛋摊到5成熟,加入蒜苗和辣椒。8.加入盐。9.翻炒均匀,加入生抽。10.最后加入鸡精,翻炒均匀,即可。标签:下饭菜家常菜热菜儿童炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼