橄榄菜炒白萝卜牛肉

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  白萝卜现在这个季节吃很好吃的,有股甘甜的味道,而且营养方面现在吃也是不错的,拿牛肉来炒比较营养,我这次又加入了橄榄菜,口味上就更加开胃了,也...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

牛肉100g 白萝卜300g

辅料

 
适量 适量
橄榄菜适量 大蒜适量
适量 鸡精适量

橄榄菜炒白萝卜牛肉的做法步骤

1.牛肉切细丝。

2.白萝卜去皮切丝。

3.牛肉中加入适量料酒,淀粉搅拌一下。

4.锅中热油爆香姜丝蒜米把牛肉倒入翻炒。

5.炒至牛肉变色盛出来。

6.锅中爆香一点蒜米把白萝卜丝倒入翻炒。

7.白萝卜丝变软加入适量盐。

8.加入适量橄榄菜。

9.加入适量水煮一下。

10.待白萝卜熟透加入之前炒好的牛肉丝。

11.加入适量鸡精翻拌均匀即可。

小贴士

白萝卜丝切细一点会好熟一点。
牛肉丝滑炒变色就盛出,不要炒太久,太久嚼不动了。

©本菜谱的做法由 cmi9840 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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