nancy1015发布于2014-01-08 14:24:598560收藏炒五花肉的时候不放油哦。主料:土豆2个带皮五花肉200g辅料:油适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量豆瓣酱适量白糖适量鸡精适量步骤:1.土豆洗净,去皮,切成滚刀状;五花肉洗净,连皮切成长方体。2.锅置火上烧热,不放油。直接把五花肉放进锅里煸炒。3.五花肉煸炒出油后,调入料酒、生抽、老抽和提前剁碎的豆瓣酱翻炒均匀。4.把土豆放进锅里,调入盐,白糖,加适量开水,煮至土豆五花肉熟软,起锅时调入鸡精即可。5.起锅咯。标签:下饭菜快手菜炒开胃炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼