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1.准备好火锅丸子
2.水烧开 火锅丸子下入锅中,煮熟捞出
3.葱花切好,土豆削皮切成条状
4.锅中热油,把土豆条炸熟,盛出备用
5.油麦菜洗净 切成段
6.锅中加入适量油,热后加入豆豉酱
7.放入煮熟的火锅丸子 翻炒均匀
8.加入油麦菜段 翻炒均匀
9.最后加入土豆条 加入少量水 加入少量盐 翻炒均匀出锅
炸土豆条要小火 不要炸糊了 放入豆豉酱 丸子之后要是干的话加入少量水 就不会糊锅了