1.准备好所有食材.

2.肋排洗净.放花雕酒.排骨酱.糖.香油搅拌均匀后腌制1小时以上.

3.葱洗净切末.枸杞泡发.

4.南瓜切厚片.

5.小米洗净浸泡一小时以上~沥干待用.

6.将切片的南瓜放在碗底.

7.腌好的肋排沾上小米后. .

8.放在南瓜上~依次放好后. .

9.放入蒸锅中蒸40分钟就OK了~

10.开盖放上泡好的枸杞.撒上葱和芝麻就可以开吃了~