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  黑豆具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥之效;加上排骨和红枣煲汤,豆香汤甜,好喝又营养。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

排骨250g 黑豆70g
红枣40g

辅料

 
适量

红枣黑豆排骨汤的做法步骤

1.排骨洗净。

2.排骨飞水。

3.红枣,姜片洗净。

4.黑豆洗净放入砂锅开火煲。

5.黑豆煲20分钟后加入红枣和姜片。

6.也把排骨放入。

7.盖上锅盖大火煲开转文火煲60分钟。

8.最后加适量盐调味即可。

小贴士

黑豆先煲20分钟,再把其它食材加入,因黑豆不易软。(黑豆也可以提前用清水泡2小时)

©本菜谱的做法由 披着人皮的猪 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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