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红枣黑豆排骨汤做法

披着人皮的猪发布于2014-01-04 15:21:03

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黑豆先煲20分钟，再把其它食材加入，因黑豆不易软。（黑豆也可以提前用清水泡2小时）

主料：

排骨250g
黑豆70g
红枣40g

辅料：

盐适量

步骤：

1.排骨洗净。
2.排骨飞水。
3.红枣，姜片洗净。
4.黑豆洗净放入砂锅开火煲。
5.黑豆煲20分钟后加入红枣和姜片。
6.也把排骨放入。
7.盖上锅盖大火煲开转文火煲60分钟。
8.最后加适量盐调味即可。

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