喜欢吃咸味的,可以加盐
馍馍片沾上面包糠后,得静止一会
这样面包糠炸的时候不易掉
一定得小火慢炸,因为馍馍片很爱糊
馍馍片沾上面包糠后,得静止一会
这样面包糠炸的时候不易掉
一定得小火慢炸,因为馍馍片很爱糊
主料:
辅料:
步骤:
- 1.主料:馍馍、鸡蛋 辅料:植物油、白糖粉、面包糠
- 2.把馍馍切片
- 3.鸡蛋打散
- 4.加白糖粉搅拌均匀
- 5.把馍馍片放在蛋液里,两面都用蛋液裹住
- 6.再放进面包糠的大盘子,两面都沾上面包糠
- 7.静止一会
- 8.热锅凉油,油温6层下馍馍片
- 9.小火慢炸,炸到两面金黄色即可
- 10.捞起沥油