巧克力屑的做法:把巧克力隔水融化在一个大盘子里,等巧克力凝固后用勺子就可以刮出巧克力屑啦。
正常只用一个戚风蛋糕,2层就可以啦,因为家里人多,所以做了一个4层的。
主料:
- 8寸戚风蛋糕2个
辅料:
步骤:
- 1. 准备原料。
- 2. 先把蛋糕顶部鼓起的部分切掉,在片成2片,我用了2个戚风蛋糕,共4片。
- 3. 淡奶油加15克白糖,低速打发。
- 4. 取一片蛋糕,抹少许淡奶油,放香蕉块。
- 5. 依次做好3层,最后盖上一层。
- 6. 抹淡奶油。
- 7. 均匀的沾上巧克力碎屑,摆上草莓做装饰就可以啦。
巧克力屑的做法:把巧克力隔水融化在一个大盘子里,等巧克力凝固后用勺子就可以刮出巧克力屑啦。
正常只用一个戚风蛋糕,2层就可以啦,因为家里人多,所以做了一个4层的。