1.做饼干的时候,手上涂上一层油,再将饼干泥放在手上搓圆,不然会很粘手。
2.不同烤箱的温度不一样,根据自己家的烤箱温度进行调整温度。
2.不同烤箱的温度不一样,根据自己家的烤箱温度进行调整温度。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.将所需原材料准备好,核桃去核掰碎。
- 2.将核桃碎放入烤箱中层150度烤10分钟。
- 3.鸡蛋打入碗中,放入细砂糖、盐搅拌至糖溶化。
- 4.橄榄油倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
- 5.将低筋面粉、全麦粉倒入蛋糊中搅拌均匀。
- 6.将烤好的核桃碎倒入搅拌好的粉蛋糊中搅拌均匀。
- 7.用勺子挖一勺面糊放在手上搓圆压扁成为饼干,放入烤盘中,提前烤箱180度预热。
- 8.将装有饼干的烤盘放入烤箱中烘烤20分钟。