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胡萝卜菠菜炒面做法

尕ωéπ发布于2013-12-29 19:45:58

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面条捞出后要放适量植物油拌一下，防止粘连。

主料：

面条200g

辅料：

胡萝卜适量
菠菜适量
葱适量
姜适量
植物油适量
精盐适量
十三香适量
鸡精适量

步骤：

1.准备面条，胡萝卜、葱姜、菠菜。
2.汤锅内加水烧开，放入面条煮熟。
3.捞出，倒入植物油拌匀，防止粘连。
4.葱姜切丝，胡萝卜擦丝。
5.粘锅内放油，油热后炒香葱姜丝。
6.放入胡萝卜丝翻炒。
7.放适量盐。
8.适量十三香炒匀。
9.放入面条。
10.翻拌均匀。
11.放入菠菜。
12.翻匀后放入鸡精，拌匀即可出锅。

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