1,烤饼干,在上面戳些小孔,可以防止饼干烤熟之后中间鼓起来。
2,烤箱温度和时间根据自己家的烤箱而定。
2,烤箱温度和时间根据自己家的烤箱而定。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.鸡蛋一个打匀
- 2.加入约50g牛奶
- 3.加入食用油30g
- 4.加入2g食盐
- 5.加入1.5 g小苏打搅拌均匀
- 6.家里没有小葱,大葱切细
- 7.加入蛋液碗里拌匀
- 8.加入筛好的玉米面
- 9.加入面粉和成光滑的面团静置二十分钟。
- 10.静置好之后,擀成约0.2cm的面皮,不过后来有点厚了。
- 11.用模具压出模型来
- 12.用叉子在饼干坯上戳些小孔
- 13.全部做好之后,放入烤盘,烤箱预热,175度,上下层13分钟即可。